Bountys

Hej, hej! I lördags testade jag att göra bountys. För er som inte vet vad det är, det är en kokos bar med choklad som ligger lite åt alla dem här klassiska barerna som typ snickers och twix. Bountys har iallafall varit väldigt populärt att göra under en lång tid nu och jag tänkte äntligen testa det själv. Jag blev faktiskt glatt överraskad. Det var mycket godare än vad jag hade tänkt mig, till och med enklare. Receptet jag har hittat är från Frida Skattbergs blogg "Fridas bakblogg". Super enkelt och gott recept!

Bountybollar: 1/2 burk Sötad, kondenserad Mjölk (ca. 200 g) 125 g Kokos 1 tsk Vaniljsocker 100 g Choklad

Gör så här: Blanda kokos, kondenserad mjölk och ev. vaniljsocker i en skål. Rör ihop en smet. Ställ sedan in den i kylskåpet medan du smälter chokladen. Tag ut smeten ur kylskåpet och rulla till 20 jämnstora bollar. Doppa bollarna i choklad och lägg dem på ett bakplåtspapper för att stelna. Strö över lite kokos innan chokladen stelnat helt.